Le mélèze, de l’arbre emblématique aux usages innovants
Présent dans l’ensemble des paysages alpins, le mélèze (Larix decidua Mill.) se distingue par une singularité rare chez les conifères : il perd ses aiguilles en hiver. Symbole de résilience et de renouveau, il est aujourd’hui au centre de projets d’innovation visant à valoriser ses co-produits, et en particulier son écorce, aux propriétés intéressantes pour la cosmétique et d’autres filières industrielles.
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