laetitia hatt

Alors que nos modes de vie modernes sollicitent intensément le corps et l’esprit, Zen1 propose une réponse simple, naturelle et scientifiquement pensée : un concentré de bien-être en gélules, à base de plantes, minéraux et huiles essentielles. Mais derrière ce geste simple se cache une innovation galénique : la formulation des huiles essentielles encapsulées dans une poudre — une première sur le marché suisse.

Conçue par et pour les acteurs du terrain, la solution valaisanne de Green Transfer digitalise la prise de commande et la facturation pour maraîchers, arboriculteurs, viticulteurs, fromagers, bouchers et autres artisans du goût. Elle permet ainsi de réduire considérablement le temps administratif et de valoriser plus simplement les produits locaux en circuit court. Les producteurs intéressés peuvent déjà s’annoncer pour profiter des services de cette application innovante.

Étoile emblématique des sommets suisses, l’Edelweiss (Leontopodium alpinum L.) fascine autant par sa rare beauté que par son potentiel d’innovation. Au croisement de la tradition et de la science, cette plante alpine dévoile des vertus cosmétiques et thérapeutiques confirmées, qui séduisent les filières de la cosmétique, des compléments alimentaires et de la phytothérapie.

Fondée en 2020 et basée aux Evouettes, Zizania est une entreprise innovante dans le domaine des cosmétiques biologiques. Avec une expertise pointue dans le développement de produits de beauté naturels, Zizania se distingue par son engagement envers des formulations respectueuses de la peau et de l’environnement.

Grâce à sa technologie de séchage éco-efficiente, la start-up ProSeed transforme les co-produits alimentaires humides en ingrédients de qualité alimentaire à valeur ajoutée. En collaboration avec GMSA, elle a prouvé la faisabilité d’un modèle circulaire, local et durable.

Implantée au cœur du Valais, Frutonic SA est une entreprise familiale qui transforme les fruits suisses depuis trois générations. À travers une approche pionnière de l’économie circulaire, elle redonne vie aux fruits déclassés en les valorisant sous forme de purées, jus et compotes. Seul acteur en Suisse à produire et conditionner des compotes en sachet, Frutonic conjugue excellence gustative, durabilité et traçabilité.

Le 22 mai 2025, PhytoArk a accueilli une soirée haute en saveurs et en idées, rassemblant les forces vives de l’innovation régionale autour du végétal. L’occasion de découvrir les nouvelles entreprises établies sur le site, d’échanger autour de solutions innovantes et de goûter à la créativité locale.